봄 눈 건강 식단 — 제철 식재료로 하는 맑고 선명한 시야 만들기

봄, 눈이 피로한 계절

환절기 건조한 바람과 미세먼지, 여기에 늘어난 스크린 타임까지. 봄은 눈이 유독 지치는 계절입니다. 다행히 이맘때 나오는 제철 식재료에는 눈 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.

핵심 영양소 & 제철 식재료

루테인·제아잔틴 — 시금치, 부추, 봄동 (망막 보호에 도움)

비타민 A(베타카로틴) — 당근, 쑥, 냉이 (어두운 곳 시력 유지에 기여)

오메가-3 지방산 — 봄 멸치, 고등어 (안구 건조 완화에 도움)

비타민 C — 딸기, 봄양배추 (눈 혈관 건강 지원)

하루 식단 예시

| 끼니 | 메뉴 | 포인트 |
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| 🌅 아침 | 시금치 달걀 스크램블 + 딸기 5알 | 루테인 + 비타민 C 조합 |
| ☀️ 점심 | 냉이된장국 + 부추잡채 + 현미밥 | 베타카로틴 + 루테인 보충 |
| 🌙 저녁 | 멸치볶음 + 쑥나물무침 + 잡곡밥 | 오메가-3 + 비타민 A 마무리 |
| 🍵 간식 | 당근스틱 + 견과류 한 줌 | 간편 눈 영양 간식 |
> 📌 밀프렙 팁: 시금치와 부추는 주말에 데쳐서 소분 냉동하면 평일 아침에 바로 활용할 수 있어요.

생활 속 실천 포인트

1. 20-20-20 규칙 — 20분마다 20초간 20피트(6m) 먼 곳 바라보기
2. 루테인은 기름과 함께 조리하면 흡수율이 높아집니다
3. 하루 물 1.5L 이상 섭취로 안구 건조 예방
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*⚠️ 본 식단은 일반 성인 기준이며, 칼로리·영양소 수치는 대략적 추정치입니다. 견과류 등 알레르기 유발 식품이 포함되어 있으니 주의하세요. 눈 질환이 있으신 분은 반드시 안과 전문의와 상담하시기 바랍니다.*